水粉混合器主要工作原理是利用高速旋转的叶轮将粉状物料和液体进行充分拌和,输送出所需的混合物。本设备所吸取之高温为80度,也可以用于果汁和其他饮料的生产。使液料快速混合应而达到理想的效益。是食品、饮料行业*的设备之一。
水粉混合器的结构特点:
主要有进料斗、蝶阀、泵壳ⅰ、ⅱ,叶轮、主轴、机械密封、水冷却套、泵座、皮带传动装置、电动机等组成,设备中所有与物料接触的部分,均采用、耐蚀不锈钢材制成,符合食品卫生要求。
该机的工作,由电动机,经皮带,带动主轴,叶轮,在泵壳ⅱ内高速旋转,达到混合料液的目的。
水粉混合器的工艺流程:
水粉混合器由壳体,进水管,干粉吸入管,分散导向管等组件,清水被水泵输进水粉混合器中,进入干粉吸入管,通过水泵输送的水,通过喷嘴时,产生快速流体,并以扇面状喷射;形成负压将干粉吸入。
水粉在混合器快速混合并开始溶解,经分散导管进入静态混合器。通过调整环状缝隙大小,可以使水流产生不同的流速,具有足够的能量打散干粉;避免产生干粉包水现象,提高混合效果。而且形成的负压既提供干粉的输送能力,又增加干粉与水的接触面积,确保充分润湿溶解。
水粉混合器将干粉吸入管与壳体中心线重合,进水管与中心线垂直角度,并分成二个进水管。清水进入时沿内壁面形成涡流,沿环状喷出,形成高速射流,在混合室内产生卷吸作用,形成真空将干粉吸入,形成形式水包裹着干粉进行溶解。水粉混合效果好,不出现结块和水包粉现象。这种新型水粉混合器不需要混合罐,自身能够完成水粉混合的工艺要求。